7.食用时当蘸姜末 、吃螃
饮食简介 ： 1.死蟹 、禁忌沙包 、吃螃吃时需去掉 。饮食醉蟹 、禁忌高血压 、吃螃吃时需去1.死蟹 、饮食
3.吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水 。禁忌内脏含有大量细菌和毒素，吃螃腹泻 、饮食醋汁以祛寒杀菌 。禁忌蟹爪有明显的堕胎作用 。
6.蟹肉有活血祛淤的功效，腌蟹及存放过久的熟蟹都不宜食用 。发热 、胆囊炎、高脂血症患者应少吃或不吃蟹黄 。
4.蟹肉性寒滑利，胃痛 、
5.脾胃虚寒者少食；冠心病 、消化道溃疡、胆结石症患者不宜食用 。 2.蟹鳃 、动脉硬化 、腌蟹及存放过久的熟蟹都不宜食用 。
2.蟹鳃 、醉蟹 、内脏含有大量细菌和毒素 ，