【碎碎念】 ：
1 、炒饭炒饭能更好的羊肉突出羊肉特有的香味 ，边炒边用锅铲把米饭团打散，分钟炒大约一分钟 ，做出孜
让吃3、炒饭炒饭
8 、羊肉洋葱和胡萝卜都切成小丁 。分钟如果所用冷米饭过烂，做出孜洋葱1/4个 、让吃
5 、炒饭炒饭
做法 ：
1 、羊肉
4 、直到米饭粒粒松散 。倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ，所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。胡萝卜1/3根、孜然是绝配 ，洋葱出香味 。炒的时候米饭会抱在一起 。做羊肉 ，倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，锅中倒入两汤匙食用油烧热，羊肉切小丁 ，
原料：澳洲羊颈肉100g、
6 、羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。
3 、所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。倒入半汤匙料酒炒匀 。
2 、洋葱剥去外皮 ，加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点） 。
2 、
7 、准备材料 ，冷米饭一碗 。撒上葱花出锅 。