3 ，秘制
9 ，卤排一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。骨饭半汤匙料酒 ，秘制
4 ，卤排
骨饭焯水 。秘制原料图 。卤排10，骨饭八角 ，秘制把洋葱放入炒到微黄 ，卤排时间稍微长一点 ，骨饭骨头加葱结 ，秘制炒出香味 。卤排调入盐 ，骨饭胡萝卜切丝 ，肉切细丁 。土豆加少许水打成泥 。锅里放油，
8 ，
7 ，
原料：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，倒入排骨 ，肉骨分开 ，白菜帮，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。倒入打成泥的土豆 ，三分之一汤匙老抽，半汤匙番茄酱，中火煸炒 ，放入姜 ，葱 ，用白醋 ，白糖 ，
5 ，小火烧40分钟 。
2 ，洋葱切丝。白煮蛋一起大火煮开 ，
6 ，姜切片 ，姜片煮成汤备用 。大约一分钟。放入一汤匙生抽 ，两颗冰糖 ，出锅前放一点鸡精提味 。黄瓜，排骨焯水后 ，