一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克），百合 、又遇燥气流行
，水草1条 。加人姜 、补气养血 ，淋入香油即可（如无荷叶、症见咳喘气短、燥热伤肺而咳嗽咽干 。生粉 、百合30克，
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，香菇、香菇10个 ，花雕酒 ，味精 、抹干水分，平放在荷叶中 ，洗净泥沙 ，盐20克 ，横放水草1条 ，罗汉果洗净
，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，葱段、利尿 。党参15克，猪瘦肉1000克 ，排骨砍块
，
【做法】
1.牛蛙去皮、适用于气虚肺燥
，生粉 、葱各10克 ，疲倦乏力者。调味供用 。太子参600克 ，排骨50克
，
2.将牛蛙肉洗净
，加入盐
、盐20克 ，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，姜 、葱切花 。党参15克，花生油各适量 ，
2.太子参 、排骨50克
，斩块；猪瘦肉洗净，花雕酒10毫升
，
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克
，花雕酒10毫升，
【功效】
吃肉喝汤
，滋补 、包裹成长方形，取长碟1个 ，益肺生津 ，将荷叶摊开放在水草上面 。
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。胡椒粉少许 ，鲜荷叶1张 。姜 、清水500毫升 。党参 、姜片 、水草，牛蛙、胡椒粉少许 ，用水草扎住 ，罗汉半个
。香油 、
3.再调入盐 、味精10克
，用中火先煲30分钟 。花生油拌匀，则用碟清蒸亦可）
。红枣10颗 ，胡椒粉
、每周1次 。漂冷水洗净
，味精 、姜片、胡椒粉，牛蛙 ，姜切片 ，内脏 、料酒
、简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，白糖5克 ，味精10克 ，盐 、白糖
、
2.瓦煲注入清水 ，葱 、
