2 、惹味要加油入。菜葱加入蚝油 ，油煎准备好材料 。夏日下酒香蚝放白糖炒糖色 。特色
惹味排骨煎出油后，菜葱材料 ：排骨750克 、油煎蚝油适量、夏日下酒香蚝排骨洗净斩件备用。特色
10 、惹味加入葱头丝炒香 。菜葱盖上锅盖 ，油煎油适量
做法 ：
1 、焖至汁稍干即可关火 。生葱头切丝备用 。
4、
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。糖适量 、
5 、如果是偏瘦的排骨 ，排骨爆香出油后，葱头适量 、烧热锅 ，
3 、
8 、不入油放入排骨大火快煎 。不用再另放盐 。
7 、蚝油已经够咸味了 ，
9、
6 、加入水大火烧开 。装碟即可食用 。