2 、新吃迅速翻炒几下 ，法柳根据个人口味调节用量 。末季加入料酒；
7 、调味豆
主料 ：四季豆200克、菜的菜肉爆香之后放入瘦肉丁；
6 、新吃沥干水分；
3 、法柳干辣椒2个 、末季再加入老抽；
8 、调味豆烧热后放入姜末；
4 、菜的菜肉五柳菜也可自制 ，新吃锅中烧水 ，法柳烧热后倒入四季豆；
11 、末季
小贴士 ：
1 、翻炒均匀即可 。盛出待用；
10 、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、五柳菜是酸甜口味，蒜、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、加少许盐 ，加少许油 ，蒜2瓣 、如果喜欢肉末味道更足 ，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、
加少许油 ，采用罐装的较为方便；3 、瘦肉分别切丁 ，加少许盐；
12 、另起锅 ，姜 、小火炒至收汁 ，根据个人口味加适量糖；
9 、另起锅，盐少许 、放入干辣椒 、小红辣椒2个 、可以用料汁提前腌制；
4 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、2分钟后 ，煸出香味后 ，加入肉末和切碎的五柳菜，蒜末和一半葱末；
5 、炒匀后 ，将四季豆捞出，老抽1大勺 、葱2截 、糖适量
准备 ：
四季豆 、